Ang iyong madaling gamiting gabay sa pag-convert ng anumang recipe sa gluten-free | PH.burnbrightlove.com

Ang iyong madaling gamiting gabay sa pag-convert ng anumang recipe sa gluten-free

Ang iyong madaling gamiting gabay sa pag-convert ng anumang recipe sa gluten-free

Kapag kayo ay unang pumunta gluten-free, ito ay karaniwang ang iyong baking na tumatagal ang pinakamahirap na hit. Paano maaari mong i-convert ng isang magandang keyk na gluten-free at inaasahan pa rin ito upang maging mahusay na? Maniwala ka man o hindi, mayroong ilang mga madaling recipe hack na nagbibigay-daan sa iyo upang ala ang gluten - at pa rin panatilihin ang iyong mga lutong pagkain masarap.

Halos lahat ng mga recipe ay maaaring altered upang maging gluten-free. Bigyan ang mga tip at swaps subukan mo ito.

1. Pagpalitin ang harina

Kapalit sa lahat ng layon gluten-free harina sa lugar ng lahat-ng-layunin regular na harina sa isang ratio ng 1: 1. Subukan ang Red Mill lahat-ng-layunin gluten-free harina ni Bob. Kung ikaw ay sa pagbe-bake item tulad ng mga cake at / o tinapay, magdagdag ng 1 kutsarita ng xanthan gum.

load...

Coconut-veggie Pritong Brown Rice ay isang malusog Spin sa Takeout

2. Tanggalin ang ano ang harina

Subukan omitting ang harina kabuuan. Kung ikaw ay labis na pananabik ng peanut butter cookies, halimbawa, subukan ito simpleng recipe na walang harina.

Larawan: SheKnows

Simple gluten-free peanut recipe butter cookie

Magbubunga 6 - 8

Sangkap:

  • 1 tasa peanut butter
  • 1 tasa ng asukal
  • 1 - 2 itlog (depende sa kung paano basa-basa mo nais ito upang maging)

Mga Direksyon:

  1. Heat ang hurno sa 350 degrees F.
  2. Timpla ng mga sangkap, at ilagay ang kuwarta sa isang cookie sheet.
  3. load...
  4. Maghurno para sa tungkol sa 10 minuto.

3. Gumawa ng isang gluten-free harina timpla

Kapalit ng harina sa isang recipe, subukan ang kumbinasyon na ito.

  • 3 bahagi puti o brown rice harina
  • 2 bahagi patatas almirol
  • 1 bahagi balinghoy harina / almirol
  • 1 kutsarita xanthan gum para sa bawat 1-1 / 2 tasa harina timpla

Walang-maghurno Chocolate-almond Butter Cups Sigurado Ridiculously Madaling Gumawa

4. Isaalang-alang ang araro pulbos

Araro pulbos ay maaaring gamitin sa lugar ng xanthan gum kung nagkakaroon ka ng isang hard oras sa paghahanap ng huli. Bilang isang pangkalahatang panuntunan, gumamit ng 1/2 kutsarita ng araro pulbos para sa bawat tasa ng trigo harina tinatawag na para sa anumang recipe. Tandaan: Paglilikom kung ang mga recipe na tawag para sa isang bahagyang cup.

Lutong Ziti makakakuha ng isang gluten-free Makeover Salamat sa Quinoa Pasta

5. Mag-eksperimento sa mga sangkap

Iba pang mga ingredients sa recipe ay maaaring kailangang i-adjust kapag sinusubukan bagong mga kumbinasyon floursand harina. Halimbawa, gamitin ang 2-1 / 2 kutsarita ng baking powder para sa bawat tasa ng harina ginagamit sa isang recipe. Ang ilang mga flours ay maaaring maging isang bit patuyuan, kaya maaaring kailanganin mong magdagdag ng mga karagdagang likido ingredients, tulad ng tubig o langis, depende sa kung ano ang mga recipe na tawag para sa.

Bago ka pumunta, tingnan ang aming slideshowbelow:

Na-update ni Sarah Long on 2/6/17

Kaugnay na Balita


Post Pagkain

Paano maiwasan ang masakit na pinsala habang nagluluto sa mga pista opisyal

Post Pagkain

Gaano katagal ang mga sariwang pagkain na tatagal sa refrigerator

Post Pagkain

Hihinto ang Kfc gamit ang antibiotics sa kanyang manok sa kalaunan

Post Pagkain

Ang mga restawran ay bukas sa araw ng pasko

Post Pagkain

Walang sinuman, Ibig sabihin ko Walang sinuman, nagmamahal ng mga tacos hanggat nagmamahal ng serena Williams ang mga tacos

Post Pagkain

Paano gumawa ng cracker Candy, ang sobrang-madaling maalat na matamis na bakasyon

Post Pagkain

11 mga recipe ng veggie-packed ang iyong mga bata ay humingi ng paulit-ulit

Post Pagkain

Ipinahayag lamang ng Youtube ang pinakasikat na mga video ng pagkain ng 2018

Post Pagkain

Ano ang dapat bumili at kung ano ang laktawan sa buong pagkain

Post Pagkain

Ang kusina ng Cyber monday ay binibili na kami mula sa Amazon

Post Pagkain

Ang Popeyes ay nagbebenta na ngayon ng cookie-crusted chicken, at narito kami para dito

Post Pagkain

Ang Chinese appetizer ng bagong taon ay ginagawang madali ang pagpapakain ng karamihan ng tao