Ang Apple-rhubarb pie ay isang modernong timpla sa isang klasikong recipe | PH.burnbrightlove.com

Ang Apple-rhubarb pie ay isang modernong timpla sa isang klasikong recipe

Ang Apple-rhubarb pie ay isang modernong timpla sa isang klasikong recipe

May walang mas mahusay kaysa sa apple pie - maliban kung sinabi apple pie ay isang maliit na ruwibarbo itinapon in Karamihan sa atin ay mas pamilyar sa presa-ruwibarbo pie combo, ngunit ang tamis ng mansanas aktwal na nagsisilbing isang perpektong pandagdag sa tartness ng ruwibarbo.. Ihagis sa ilang mga malangis, patumpik-tumpik na pastry crust at mayroon ka perpekto.

Apple at ruwibarbo pie recipe

Naghahain 8

Sangkap:

Para sa crust

  • 3 tasa lahat-ng-layunin harina, plus dagdag na para sa dusting
  • 1 kutsarita ng asin
  • 1 kutsarita pampaalsa
  • 1-1 / 4 tasa ng malamig na mantikilya, gupitin sa maliit na piraso
  • 1 itlog
  • 1 kutsara puti o cider suka
  • 5 tablespoons malamig na tubig
  • load...
  • 1 itlog

Para sa pasta

  • 3 tasa diced sariwang ruwibarbo
  • 2 malaking mansanas, peeled at diced (tulad Gala)
  • 1/2 tasa ng asukal
  • 1 kutsara kanela
  • Kurot ng asin
  • 1/4 tasa lahat-ng-layunin harina
Higit pa: Ben & Jerry ni New Concoction Pinagsasama-sama Dalawa sa Mundo Pinakamahusay na Mga Pagkain

Mga Direksyon:

  1. Una, gumawa ng pie crust. Sa isang paghahalo mangkok, ihalo ang harina, asin at baking powder.
  2. Idagdag ang mantikilya at hiwa na may isang pastelerya blender hanggang sa texture ng magaspang na buhangin.
  3. Kapag ang mantikilya ay inkorporada, ihalo ang itlog, suka at tubig-sama sa isang maliit na ulam. Magdagdag ng na sa pinaghalong harina at gamitin ang mga pastry blender upang gumana ang likido pantay-pantay sa harina.
  4. load...
  5. Hatiin ang kuwarta sa kalahati at hugis sa bawat sa isang disc. I-wrap sa plastic wrap at lugar sa refrigerator para sa tungkol sa 20 minuto.
  6. Samantala, gumawa ng pagpuno sa pamamagitan ng pagsasama ang lahat ng sangkap sa isang malaking mangkok. Hayaan umupo habang ikaw tapusin na bumubuo ng ang pie crusts.
  7. Matapos ang kuwarta ay pinalamig, kumuha ng isa sa mga disc at ilagay ito sa isang basta-basta floured ibabaw. Gumulong ito sa gayon ito ay malaki sapat na upang magkasya sa iyong pie plate na may isang maliit na dagdag na nagha-hang sa ibabaw ng gilid. Ilagay ang kuwarta sa ang pie pan.
  8. Painitin muna ang iyong mga hurno sa 375 degrees F.
  9. Tambakan ng basura ang pagpuno sa ang pie pan at ang roll out sa ikalawang disc ng masa tulad ng ginawa mo sa una. Ilagay ang ikalawang pie crust sa ibabaw ng pasta, pagkatapos instrumentong flute ng mga gilid sa seal ang pie. Gupitin ng isang "X" o slits sa top crust upang payagan ang steam upang makatakas.
  10. Gumawa ng isang itlog wash sa pamamagitan whisking ang mga itlog na may tungkol sa 1 kutsara ng tubig. Mag-ayos sa tuktok ng crust na may wash itlog at budburan ng asukal sa ibabaw ng tuktok, kung ninanais.
  11. I-wrap ang mga gilid ng ang pie sa palara upang protektahan ang mga ito mula sa nasusunog. Maghurno para sa tungkol sa 30 minuto.
  12. Alisin ang foil mula sa pie at maghurno para sa isa pang 25-30 minuto, hanggang sa tuktok ay golden brown at ang bunga ay luto at malambot.
  13. Alisin mula sa oven at hayaan ang cool bago serving.

TANDAAN: Kung ninanais, gumawa ng isang lattice top crust sa pamamagitan ng lumiligid ang kuwarta at cut ang mga ito sa mahabang manipis na piraso. Lay ang mga piraso sa itaas ng pagpuno sa isang pattern basketweave at marupok sa paligid ng mga gilid bilang normal.

Bakit kami lahat ay Hithit Coconut-may lasa Coffee na ito Spring

Kaugnay na Balita


Post Pagkain

Gawin ang mga ito na mabulalas dumplings ngayong linggo

Post Pagkain

Kung bakit namin ang lahat ay humahango ng coconut-flavored na kape sa tagsibol na ito

Post Pagkain

Ang tsokolate nag-iisa ay mabuti, ngunit ang tsokolate na may mga pagkaing ito ay mas mahusay

Post Pagkain

Narito kung paano magluto ng mga lobster sa pinaka makataong paraan na posible

Post Pagkain

Ang Instagramming iyong pagkain ay maaaring makatulong sa iyo na kumain ng malusog

Post Pagkain

10 mga pagkain na maaari talagang kumuha ng iyong bedroom stamina sa mga bagong taas

Post Pagkain

Ang iyong madaling gamiting gabay sa pag-convert ng anumang recipe sa gluten-free

Post Pagkain

Ang Starbucks Mermaid frappuccino ay ang perpektong dahilan upang pumunta sa Mexico

Post Pagkain

May malakas na damdamin si Padma Lakshmi tungkol sa pagkonsumo ng karne ng amerikano

Post Pagkain

4 mouthwatering ground pork recipes upang makuha ka sa iyong hapunan rut

Post Pagkain

Paano maiwasan ang masakit na pinsala habang nagluluto sa mga pista opisyal

Post Pagkain

Ang Copycat Chipotle sofritas ay madaling gawin sa bahay